大甲人文之旅

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	大甲人文之旅大甲人文之旅大甲深度旅遊特別企劃大甲深度旅遊特別企劃 Share Print 【特產】迷人的紫色風采　大甲芋頭名聞全台 2012-04-02 08:48:06 2012-04-02 10:57:05 6595 羅惠文台中市羅惠文台中市　　大甲位於台中市西北角，有大甲溪和大安溪貫穿其中，又有砂礫和黏壤組成的沖積土，形成水源豐沛、土壤肥沃的優勢，加上在地獨特的溪水口氣候，產出的芋頭含有大量的澱粉與蛋白質，口味香醇濃郁、鬆軟帶Q，可以作成鹹食、甜點，品質有口皆碑，名聞遐邇。　　大甲栽種芋頭的面積大約有三百六十公頃，其副熱帶季風氣候與年溫平均約攝氏24度及有東北季風吹拂的環境特色，使得大甲成功孕育出檳榔心芋，手工採收的芋頭，蘊含著芋農們用心，品質名聞全台。　　符合春耕、夏耘、秋收、冬藏植栽特性的芋頭，在地方糕餅烘焙業者發揮創意巧思下，在餅藝烘焙上是一大創新，融入當作糕餅的內餡，烘烤出爐的芋頭酥散發出芋頭的香氣，成為遊客到大甲旅遊、拜媽祖的特色伴手禮。　　大甲芋頭纖維短、口感綿密鬆軟，不同的品種與部位，可以作成各種不同的芋頭產品，像是芋頭酥、芋頭冰、芋粿、芋仔餅等，大甲芋頭因為品質穩定，備受肯定，是許多產業作為食材的選擇，是地方上及具代表的特色農特產。（攝影／羅惠文）圖一：名聞遐邇的大甲芋頭圖二：品質穩定的檳榔心芋圖三：用大甲芋頭做成的甜品大甲人文之旅：http://437.tw.tranews.com/ 2012-04-02 08:48:06 2012-04-02 10:57:05 6595 Share Print 大甲人文之旅大甲人文之旅大甲深度旅遊特別企劃大甲深度旅遊特別企劃


	大甲人文之旅大甲人文之旅大甲綜合新聞大甲綜合新聞 937 1. 1.親子旅遊‧戶外教學‧學校班遊首選│摸蛤兼洗褲農場聽過摸蜊仔兼洗褲，卻沒有機會體驗嗎？在匠師的故鄉－大甲發現一家採預約制的「摸蛤兼洗褲農場」，農場擁有一處源源不絕的天然湧泉，農場主人利用湧泉規劃出一處水深僅約35公分的摸蛤仔區，帶領旅客體驗俗語「一兼二顧，摸蜊仔兼洗褲」的農村樂活。可依因應年齡客製化遊程，歡迎來電詢問。 ...詳全文林雅涵 2018-08-07 14:43:00 2. 2.產地宅配大甲芋的幸福滋味－堅持在地精神的大甲芋農為了讓更多人吃到道地的大甲芋頭，芋農直營的「大甲芋頭總店」近五十年來，始終秉持「注重品質」為經營理念，以「堅持在地精神」為核心價值，堅持把最好的東西供應給消費者，已成為消費者信賴的安心農產店家。為了方便消費者，提供產地直送的宅配服務，在家就能品嘗到大甲芋的幸福滋味。 ...詳全文林雅涵 2018-04-12 15:38:00 3. 3.把握泰安櫻花季最後花期 2018后里泰安櫻花季已從2月24日開始，將到3月18日止，期間假日會有接駁車服務，並有交通管制，管制前可以將車停到較接近花區的停車場。泰安似乎是一個好名字，除了后里的泰安，還有苗栗的泰安，所以要賞櫻的民眾要到台中后里的泰安派出所，開車走台13線、搭火車到泰安站。 ...詳全文蔡聰挺 2018-03-06 12:31:00 4. 4.台中清水區　十甲花田花海壯闊登場來到清水緊鄰著知名的高美濕地，一望無際的大海，現在在台中市清水區秀水里在中社路、中央路、鎮政路為成ㄇ字型的十甲花海，一旁的「清生水起　水孕花博」的十甲花海，預計將在元宵節前滿開，遊客可要把握時間，讓到清水賞燈外，也能欣賞十甲花海。 ...詳全文李傳溎 2018-01-24 13:27:00 5. 5.週年慶暨花博金賞獎馬卡龍福袋299買一送ㄧ趁著明年花博到來加上周年慶推出即日起至２０１７年１２月２５日為止，推出馬卡龍福袋２９９元，買一送一優惠。趁著明年花博到來加上周年慶推出即日起至２０１７年１２月２５日為止，推出馬卡龍福袋２９９元，買一送一優惠。 ...詳全文李傳溎 2017-12-05 22:07:00 937 大甲人文之旅大甲人文之旅大甲綜合新聞大甲綜合新聞


	大甲人文之旅大甲人文之旅 New Store New Store 7 1. 1.大甲名產‧麻姥姥手工麻粩「大甲麻姥姥手工養生蔴粩」，是先人智慧的昇華，完全不用化工蓬鬆劑，而是以山芋頭的自然膨脹係數所製作。再沾上祖傳五代真工夫所熬煮的麥芽，爾後裹上各式新鮮的養生原料精製而成，口感酥軟，令人讚不絕口，可當上班族下午茶點、人氣零嘴，年節更少不了蔴粩這一款。 04-26836847、0933414679 台中市外埔區水美路8-15號 2018/12/03 2. 2.匠師的故鄉‧摸蛤兼洗褲農場「摸蛤仔兼洗褲農場」休閒園區，位於大甲「匠師的故鄉」，擁有一處源源不絕的天然湧泉，提供遊客湧泉戲水、划船、摸蛤仔、釣/撈魚、看風車、看螃蟹，還能品嘗特色美食「土窯‧烘窯」，DIY活動多元：親手搓美味芋圓、藺草/打包帶編織樂、林投喇叭編織趣、彩繪螃蟹撲滿、石頭彩繪、風箏彩繪。 04-26810018、0933-466247 (同時為Line ID) 台中市大甲區建興里如意路27巷10號（西濱公路南下133.5K附近） 2018/07/18 3. 3.大甲匠師的故鄉‧美景農場-包子的匠師匠師的故鄉-美景農場位於台中大甲匠師的故鄉休閒園區內，美景農場鄰近海濱，結合農漁業在地特色，可親近大自然、認識生態，度過休閒時光。一舟遊台灣是來「美景農場」的特色體驗，主人家營造一處充滿童年回憶與旅遊樂趣的好去處，園區佔地寬廣、鄰近海濱，是學校、親子旅遊休憩的好選擇。 0955-997788 台中市大甲區西濱快速道路132.4k 2018/06/29 4. 4.大甲名產‧麻姥姥手工餅舖大甲傳承五代手藝的文貴食品，過去曾經是許多餅藝名店的代工廠，中北部是市場上熟悉的老品牌，近期以大甲「麻姥姥手工麻粩」新品牌，開創網路新視野也希望將自家，百年來的手藝分享給更多年輕人知道，以十四種的麻粩口為打響市場的知名度，傳承的經驗技術，糯米、自家熬煮麥芽，菓出新鮮脆滋味 04-26836847、0933414679 台中市外埔區水美路8-15號 2017/11/28 5. 5.大甲芋宅配‧大甲芋頭總店台中大甲的大甲芋頭總店，位於中山路上，由於大甲水質、土壤、風都適合芋頭生長，出產全台最出名的檳榔心芋，品質好、口感佳，店內芋頭採收自三百多多甲的芋田，包括家族田地與在地芋農，品質優良穩定、口感香綿味濃，可新鮮購買，也提供宅配產地直送 04-26871887 台中市大甲區中山路一段1185號 2017/10/02 6. 6.匠師的故鄉‧向日葵農場「向日葵休閒農場」位於大甲鎮「匠師的故鄉」，一處結合農漁業在地特色共同創造的休閒園區之一，它沒有一般遊樂園的豪華造景、也沒有隔閡的牆垣，這裡有的是純樸的風情、自然的泥土與陽光，輕鬆體驗大甲農村風貌，「向日葵休閒農場」結合具大甲在地文化特色的藺草、農特產、大甲芋、海濱生態、親自 04-26811196、0910-599258 台中市大甲區建興里4鄰如意路27巷1-1號 2016/12/22 7. 7.大甲芋圓‧美洲冰品伊の芋圓美洲冰品‧伊の芋圓40年的傳承經驗，是許多大甲在地人的共同記憶，嚴選大甲芋頭製作的芋圓，以傳統、純手工切出製成，並在第二代不斷地研發、創新，堅持材料健康、自然，有別於市面上的芋圓，無論是品嚐冰品或熱飲，一樣Q軟好吃，冬天吃芋圓冰，夏天則是品嚐熱的芋圓湯 04-26800802 台中市大甲區文武路54號 2016/01/29 7 大甲人文之旅大甲人文之旅 New Store New Store